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中食药监管是一款有中国食品药品监督管理局打造的执法平台，可以通过他获取到最新的食品安全咨询信息，并且还能看到最新的政策和法律信息，食品安全相关的内容通过他都可以查询到，为食品行业的小伙伴提供帮助，需要的朋友不要错过了。
中食药监管app是中国食品药品监督管理局旗下的移动执法平台，使用这款软件可以查看最新的食安资讯，查询食品药品相关信息，及时的了解相关的政策法规。
1.信息公开、公众服务、数据查询和进度查询。
2.可以查看原文，可原汁原味地看到网站上发布的信息等。
3.支持能收藏关注内容。
4.还可以调节字体大小，在App里搜索关键字。
5.用户可以继续在最新发布、新闻动态、法规文件、征求意见、质量公告等栏目里查询总局网站发布的信息。
中食药监管生产经营企业建立食品安全追溯体系以及食品药品监管部门指导和监督，应当遵循以下基本原则：
一是企业建立。食品生产经营企业是第一责任人，应当作为食品安全追溯体系建设的责任主体，根据相关法律、法规与标准等规定，结合企业实际，建立食品安全追溯体系，履行追溯责任。
二是部门指导。食品药品监管部门根据有关法律、法规与标准等规定，指导和监督食品生产经营企业建立食品安全追溯体系。
三是分类实施。食品生产经营企业数量多、工艺差别大、规模水平参差不齐，既要坚持基本原则，也要注重结合食品行业发展实际，分类实施，逐步推进，讲究实效，防止“一刀切”。
四是统筹协调。按照属地管理原则，在地方政府统一领导下，各相关部门做好统筹、协调、推进工作。食品药品监管部门要注重同农业、出入境检验检疫等部门沟通协调，促使食品、食用农产品追溯体系有效衔接。
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